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2017.06.05 Monday
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    カヌレを初めて食べましたが( ゚Д゚)ナニカ?

    2017.03.05 Sunday 09:17
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      皆さん、おはようございます。

      今日は天気も良くて絶好の行楽日和ですね!
      一日の予定はもう決まってますか?

      ボクは残念ながら、明日遠方での会議に参加するため、前泊で現地入りしている途中です・・・。
      あぁ、もう既に家に帰りたいっ!

      まぁ、どんなに嘆いても所詮はサラリーマン。
      生活のために頑張ってきます。

      話は変わりますが、昨日初めて「カヌレ」なるものを食べました。
      皆さんは食べたことありますか?



      (写真ヘタクソでスミマセン。影が・・・。)


      外側は蜜で固まってて、そこそこ硬いです。
      そして甘い!
      中はしっとりとしたスポンジ生地で、空気の層が良い感じの弾力を生み出してます。
      オーブンで7、8分焼くと、外の蜜が焼かれて少しカリッとした食感に変わります。
      個人的には、焼いた方が甘さも引き立って、より美味しく感じました。

      ボクは、お菓子といえば「煎餅!」と答えてしまうぐらいのコテコテの日本人ですが、たまにはカヌレみたいなフランスのお菓子を上品に味わうのも良いものですね(^-^)/

      ではまた。
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      絶品スイートポテト

      2017.02.18 Saturday 16:37
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      こんにちは〜!

      今日はグルメレポートです。
      3時のおやつに喜多屋のスイートポテトを頂きましたよ〜!!





      量は全然多くないけど、味はしっかりしてて最高です。バターの味が結構濃い感じがするけど、決して重くはなくて、芋の風味とバランスよく調和してました。これはオススメできる1品ですね★
      小さな箱に入ってるのも、ちょっと変わってて面白いです。

      皆さんも機会があれば是非お試しくださいね!!
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